Mescolatore dinamico DYMOMIX

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Il modo più veloce di produzione della pasta Estremamente velocemente. Esente da polvere. Consistenza omogenea. Assorbimento di energia bassa. Potete usufruire da tutti questi vantaggi nella produzione della pasta con il nuovo DymoMix. Inumidisce uniformemente i materiali secchi di caduta liberi con acqua o per esempio una soluzione del lievito. La reazione biochimica che comincia immediatamente genera una pasta omogenea nei secondi. La pasta può essere usata immediatamente o essere trasferita al processo di miscelazione in lotti rispettivamente l'impastatore continuo. Conservate un processo dell'impastatore di miscelazione rispettivamente e potete trattare considerevolmente più pasta che prima. Uniformemente senza pressione Nel contrario ai modelli del concorrente, le materie prime non sono inumidite con pressione ma con forza centrifuga. Quindi, malgrado un'agglomerazione possibile dei materiali secchi e perfino con l'input di umidità più bassa (a partire dal rendimento 110 della pasta) un prodotto eccellente quale per esempio una pasta asciutta della pasta di alta qualità può essere costo-efficiente prodotto. Applicazione versatile Profitto dalla flessibilità. Il DymoMix riguarda tutti i generi comuni di pasta di vario contenuto di umidità (a partire dai rendimenti 110 - 250 della pasta). Inoltre le premiscele o le soluzioni possono essere usate con qualità d'inumidimento coerente alta senza alcune difficoltà. Una modifica della ricetta della pasta per esempio con un contenuto di più alta umidità può essere apportata durante il processo di produzione corrente.