Raggiungi nuovi clienti 365 giorni all'anno grazie a un'unica piattaforma
Diventa espositore
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{product.productLabel}} {{product.model}}
{{#if product.featureValues}}{{product.productPrice.formattedPrice}} {{#if product.productPrice.priceType === "PRICE_RANGE" }} - {{product.productPrice.formattedPriceMax}} {{/if}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
In questa fase l’obiettivo è quello di sviluppare i fermenti lattici, che danno vita all’aroma, al sapore e alla consistenza del prodotto finito. Per formaggi a crosta è inclusa la fase di asciugatura, col fine di eliminare l’umidità con un processo controllato. ...
... utilizzati per la salatura, l'asciugatura, la salatura, la maturazione, l'affumicatura a freddo e la post- maturazione. Non è un caso che l'azienda sia stata la numero 1 in Austria nei sistemi di maturazione ...
... -Le camere universali KMU sono progettate per entrambe le fasi di fermentazione, ossia per la prima fase e la successiva maturazione ed essiccazione del prodotto -sono adatte per prodotti fermentati con colture starter, ...
... -Costruzione: la struttura è costituita da pannelli modulari di tipo "sandwich". I pannelli a parete, a soffitto e a pavimento sono realizzati in lamiera d'acciaio verniciata con polveri epossidiche di colore bianco sia all'interno che all'esterno o in ...
Raggiungi nuovi clienti 365 giorni all'anno grazie a un'unica piattaforma
Diventa espositorei migliori fornitori