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Capacità: 210 l
Capacità di farina: 200 kg
Diametro della vaschetta: 917 mm
... VITTORIA è un'impastatrice a forcella adatta per impasti duri a bassa idratazione e riscaldamento dell'impasto. Ciotola, utensile a forcella e raschietto sono in acciaio inossidabile. Utensile a forcella e ciotola con ...
Pietroberto
Capacità: 148 l - 449 l
Diametro della vaschetta: 1.100, 900, 800, 1.000, 700 mm
Velocità della vaschetta: 11, 12, 10 rpm
... DUTY VERSION Tutte le impastatrici Easy e Easy E possono lavorare impasti fino al 55% di idratazione.Per impasti tra il 55% e il 45% consigliamo la versione HD con motore potenziato e trasmissione doppia. Tutte ...
Pietroberto
Capacità: 203 l - 393 l
Potenza: 7, 8, 9 kW
Larghezza della macchina: 1.325 mm - 1.820 mm
A completamento della nuova serie di impastatrici EASY e EASY E è stato aggiunto il modello rovesciabile EASY R composto da un’impastatrice a spirale EASY e da un sollevatore-rovesciatore a funzionamento ...
Pietroberto
Capacità: 780 l
Diametro della vaschetta: 1.250 mm
Potenza: 33 kW
... velocità di rotazione sincronizzata si raggiungono tempi di impasto veramente interessanti, dimezzati rispetto alle normali impastatrici salvaguardando le caratteristiche tradizionali dell’impasto. La progettazione originale ...
Pietroberto
Capacità: 20, 32, 42, 10 l
Capacità di farina: 35, 15, 25, 7 kg
Diametro della vaschetta: 450, 400, 260, 360 mm
... ossigenazione. I tempi di lavorazione dell’impasto sono dimezzati rispetto ad una tradizionale impastatrice a braccia tuffanti, forcella o a spirale. “Berta” è l’unica impastatrice brevettata da Fimar. ...
Fimar S.p.a.
Capacità: 10 l - 62 l
Capacità di farina: 7 kg - 50 kg
Diametro della vaschetta: 260 mm - 500 mm
Impastatrice a spirale con testa fissa. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto ...
Fimar S.p.a.
Capacità di farina: 30 kg
Velocità dell'accessorio: 24 rpm - 35 rpm
Potenza: 0,75, 1,1 kW
Impastatrice con utensile a forcella che consente la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto. Carcassa in acciaio verniciato – vasca, forcella e ...
Fimar S.p.a.
Capacità: 22, 32, 42, 62, 16 l
Capacità di farina: 18, 50, 38, 25, 12 kg
Diametro della vaschetta: 320, 360, 400, 450, 500 mm
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio ...
Fimar S.p.a.
Capacità: 42, 32, 62, 22, 16 l
Capacità di farina: 50, 25, 38, 12, 18 kg
Diametro della vaschetta: 360, 400, 320, 800, 500 mm
Impastatrice a spirale con testa sollevabile e vasca estraibile. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio ...
Fimar S.p.a.
Capacità: 32, 22 l
Capacità di farina: 16, 25 kg
Diametro della vaschetta: 360, 400 mm
Impastatrice a spirale light. Macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza e piada. Struttura rivestita con vernice antigraffio – parti a contatto con gli alimenti ...
Fimar S.p.a.
Capacità di farina: 1 kg - 8 kg
Velocità dell'accessorio: 65 rpm - 320 rpm
Velocità della vaschetta: 7 rpm - 32 rpm
230V monofase. Timer programmabile. Rotazione inversa e 10 impostazioni variabili per le 2 velocità. Comandi digitali. Cappa di sicurezza o rejilla de seguridad. Con trasmissione ...
Sinmag
Capacità di farina: 2 kg - 12 kg
Velocità dell'accessorio: 65 rpm - 320 rpm
Velocità della vaschetta: 7 rpm - 30 rpm
230V monofase. Timer programmabile. Rotazione inversa e 10 impostazioni variabili per le 2 velocità. Comandi digitali. Cappa di sicurezza o rejilla de seguridad. Con trasmissione ...
Sinmag
Capacità di farina: 2 kg - 16 kg
Velocità dell'accessorio: 65 rpm - 320 rpm
Velocità della vaschetta: 7 rpm - 30 rpm
230V monofase. Timer programmabile. Rotazione inversa e 10 impostazioni variabili per le 2 velocità. Comandi digitali. Cappa di sicurezza o rejilla de seguridad. Con trasmissione ...
Sinmag
Capacità di farina: 2 kg - 8 kg
Velocità dell'accessorio: 35 rpm - 65 rpm
Potenza: 1.500 W
Controllo del riscaldamento dell'impasto. Impastamento molto delicato. Modello di tavolo ergonomico e robusto. Cappa in plastica trasparente con ammortizzatore. Comando digitale semplice da utilizzare. Timer con 5 velocità e 10 fasi ...
Sinmag
Capacità: 20, 40 l
Potenza: 900, 1.100 W
Larghezza della macchina: 520, 740 mm
•Vasca, frusta, spatola e spirale in dotazione. •3 velocità. •Costruzione robusta. •Trasmissione meccanica. •La macchina deve essere fermata prima di cambiare velocità.
Sinmag
Capacità: 20, 40, 10 l
Potenza: 550, 1.100, 2.200 W
Larghezza della macchina: 410, 610, 720 mm
•Temporizzatore. •10 velocità a variazione continua. •Fornita di serie con vasca, frusta, spatola e uncino. •Adatta anche al settore di macelleria. •Macchina completamente in acciaio inox. •Risponde ai requisiti più rigorosi di igiene.
Sinmag
Capacità: 90, 150, 200, 70 l
Capacità di farina: 3 kg - 95 kg
Velocità dell'accessorio: 25 rpm - 75 rpm
... CALYPSO è un'impastatrice a due bracci che riproduce perfettamente il movimento manuale dell'artigiano, impastando delicatamente la pasta per favorirne l'ossigenazione e limitarne il riscaldamento. I vantaggi - Adatta ...
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