Agromeccanica progetta e realizza sistemi per il preriscaldamento del triturato di pomodoro. Il sistema Cold Break (CB) agevola il distacco della buccia dal prodotto durante il processo di estrazione. Il disegno igienico della macchina permette la salvaguardia qualitativa ed organolettica del prodotto trattato. Gli scambiatori del sistema CB sono realizzati con il sistema multitubo e tubo in tubo, con portate fino a 50 t/h e con temperature regolabili da 60° a 75° C.