La gamma di formatrici verticali MAJOR è adatta a tutti i tipi di forno. A seconda delle esigenze, le formatrici possono essere montate su un supporto, su un armadio di riposo, su un tavolo o su un nastro di uscita, oppure installate come parte di un impianto di panificazione automatico
come parte di un impianto di panificazione automatico.
MAJOR garantisce un allungamento rapido e uniforme, anche quando si lavora con impasti molto idratati.
Rispetto alla formatura manuale, il processo è più rapido, sicuro e semplice.
MAJOR è ideale per la formatura di baguette, panini e pagnotte di tutte le dimensioni.
I vantaggi
- Per tutti i tipi di pasta, anche secca
- Facile da usare
- Robusto
- Affidabile
- Funzionamento silenzioso (58 dBA)
- Sicurezza verificata da un ente indipendente
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