Macchina legatrice per salsicce AS 50

in acciaio inossidabilesemiautomatica

La nostra esperienza e ricerca continua nell’ambito della legatura, ci ha portato a progettare una legatrice con caratteristiche che la collocano al primo posto per velocità di ciclica fino a “200 porz/min”. É completa di dispositivo di frenatura budello meccanico, oppure, come optional è disponibile il freno pneumatico con regolazione infinita, inoltre il sistema di scorrimento freno nella slitta presente permette un lavoro dinamico. Modalità di legatura singola o doppia (optional), ideale per la produzione di insaccati da stagionare oppure per il taglio tra i prodotti. Giri di legature variabili. Questa macchina è l’ideale per la produzione di insaccati con un calibro massimo di 50 mm, legati in continuo o separati. Funzionamento automatico per i salumi con legatura singola in continuo e semiautomatica per la legatura dei salumi con lo spazio utile per la stagionatura o taglio. Progettata per essere sincronizzata con tutte le insaccatrici sottovuoto presenti nel mercato internazionale. Lega porzioni a peso fisso, determinato dal porzionatore dell’insaccatrice, oppure può determinare tramite il timer presente nel pannello di comando touch-screen da 7” a colori.