La AS 2.1 M è una legatrice semi-automatica adatta alla legatura di salsicce insaccate a filo continuo in budello naturale. I punti di forza di questa macchina risiedono nella praticità e nella semplicità di utilizzo, requisiti che ne permettono l’uso anche da personale con poca esperienza. Progettata con un’attenta valutazione all’ingombro, questo modello è ideale per gli spazi ristretti: dotato di 2 ruote e 2 piedini di appoggio, lo spostamento è facilitato anche grazie alla maniglia in dotazione che permette maneggevolezza nei movimenti da un ambiente all’altro.