agitatore a girante / continuo / liquido/solido / per prodotti lattiero-caseari

• Tecnologia:

  a girante

• Continuo / discontinuo:

  continuo

• Applicazioni:

  liquido/solido

• Campo di applicazione:

  per prodotti lattiero-caseari

• Altre caratteristiche:

  in acciaio inossidabile

Agitatore a elica con variatore elettrico di velocità.

Strumento per la lavorazione del latte e la produzione del formaggio a movimento continuo. Permette di variare la velocità del trattamento in modo preciso e affidabile, in base ai tempi di lavoro.

L’agitatore a elica è dotato di una solida struttura in acciaio inox, e di una serie di regolazioni che consentono di scegliere la funzione desiderata per lavorare il prodotto in modo delicato e ottenere un risultato finale ottimale.

Metodo di funzionamento:

- Riscaldamento e cottura del latte con regolazione della velocità in base ai tempi di lavorazione.
- Taglio della cagliata preciso e delicato grazie allo speciale spino a reggia con elica.
- Pulizia dei doppifondi con apposita pulitrice centrale.
- Regolazione della velocità altamente precisa tramite inverter elettronico.
- Carenatura inox del motoriduttore.

Disponibile anche con variatore meccanico a 48V.

Disponibile con struttura orizzontale, in base alle necessità di spazio.

Accessori inclusi:

- Elica
- Frangionda

Accessori a richiesta:

- Spino a reggia – in acciaio inox e dotato di elica.
- Pulitrice per la pulizia dei doppifondi.
- Carrello porta-spino.
- Carrello porta-pulitrice.
- Carrello porta-eliche, in grado di contenere fino a 16 pezzi e dotato di ruote girevoli.

Realizzato in accordo con le normative CE