DescrizioneIl miscelatore Sigma per alimenti per cani è progettato per impastare e miscelare formulazioni ad alta viscosità. Ottimizzato per ricette ricche di carne e prodotti semi‑umidi, garantisce plastificazione e miscelazione rapide e uniformi grazie alle doppie lame a ∑ controrotanti e a una forte azione di taglio.
Tipologie di prodotto applicabili- Alimenti morbidi per cani ad alto contenuto di carne
- Alimenti semiumidi per cani
- Ingredienti base per alimenti funzionali per animali
- Base gelatinosa per snack e premiscele
Vantaggi principali- 1. Potente capacità di impasto: Le doppie lame a ∑ controrotanti forniscono compressione e taglio efficaci per materiali ad alta viscosità.
- 2. Miscelazione uniforme: Compressione e piegatura ripetute assicurano un'omogenea dispersione di carne, amido e additivi.
- 3. Controllo della temperatura: Camicia per riscaldamento/raffreddamento per limitare l'aumento di temperatura durante la miscelazione e proteggere gli ingredienti sensibili.
- 4. Progettazione igienica e di facile pulizia: Angoli interni arrotondati riducono i residui e semplificano le operazioni di pulizia.
Funzione e impiego tipicoGeneralmente utilizzato come pre‑miscelatore a monte o come unità di preparazione di basi ad alta viscosità prima di operazioni successive di formatura, estrusione o essiccazione. Adatto alla produzione di basi semilavorate e blend che richiedono impasto intensivo e omogeneizzazione.
Caratteristiche tecniche / Specifiche- Elemento di miscelazione: Doppie lame a ∑ controrotanti per elevata compressione e taglio.
- Prestazioni di miscelazione: Plastificazione rapida e miscelazione uniforme per formulazioni ricche di carne e ad alta viscosità.
- Gestione termica: Camicia per riscaldamento e raffreddamento per controllare la temperatura di processo.
- Pulizia: Cavo interno con angoli arrotondati per minimizzare i residui e facilitare la sanificazione.
- Integrazione tipica: Premiscelatore / preparatore di base per linee di formatura, estrusione o essiccazione.
- Materiali idonei: Formulazioni ricche di carne, prodotti semiumidi, basi funzionali e premiscele per snack.