Hamburgatrice AFM PC

automaticain acciaio inossidabile

Che sia rotonda o quadrata: Anche la forma degli alimenti è fondamentale, perché il cibo è una festa per gli occhi. Durante la lavorazione successiva, la nostra macchina garantirà facilmente che i vostri prodotti abbiano la forma giusta. La nostra macchina formatrice ad alta pressione è in grado di formare masse grezze di diverse masse iniziali e strutture di prodotto e di porzionarle con un peso esatto. Non importa se rotondo o quadrato: Potete far progettare le piastre di formatura della macchina in base alle vostre esigenze e ottenere il vostro prodotto in forme attraenti in 2 o 3D. Grazie a un sistema di canali di riempimento appositamente sviluppato, questo processo sarà delicato e altamente preciso. Perfettamente adatto per hamburger, polpette, cotolette, nuggets, bastoncini di pesce e prodotti a base vegetale Caratteristiche e vantaggi Adatto a masse formate di varia viscosità, da pastose a grossolane Velocità di produzione regolabile in continuo Sistema speciale di nastri per prodotti cilindrici Trasporto delicato del prodotto Trasferimento perfetto del prodotto attraverso un nastro di uscita orientabile Funzionamento intuitivo attraverso un pannello a sfioramento con gestione delle ricette Semplice e rapido riattrezzamento degli utensili di formatura Realizzata interamente in acciaio inox e materiali omologati per uso alimentare Dettagli Formatrice - Dimensioni da 250 mm a 600 mm (250, 400, 600 mm) Sistema di riempimento ad alte prestazioni che sviluppa fino a 80 bar di potenza di pressatura, in opzione con un espulsore d'aria set di piastre di formatura 2D/2,5D/3D che forma la parte superiore e inferiore del prodotto su una piastra di formatura con una forma del prodotto selezionabile individualmente Rompiponte con attacco a imbuto rinforzato, che aziona pneumaticamente l'onda di rottura per masse molto tenaci e assicura un'alimentazione continua della massa nelle spirali