Porzionatrice per formaggio a ghigliottina ES 1153

Dimensioni massime del prodotto: (larghezza: 960 mm / altezza: 380 mm) per il tipo HB In una sezione teorica di alimentazione continua di B = 600 mm e H = 100 mm e un avanzamento di 50 mm (avanzamento di taglio sotto la ghigliottina) è la performance di circa 2,7 a 3 tonnellate / ora . Al raggiungimento di una sezione trasversale di alimentazione più alta (max. B = 850 mm , H = 120 mm ) è anche un tonnellaggio più alto possibile Processo di lavoro: La macchina pretagliatrice ES 1153 è una taglierina a ghigliottina con un coltello ad azionamento elettromeccanico (meccanismo a manovella su entrambi i lati del coltello). Questa macchina è stata appositamente progettata per il pretaglio di pani o blocchi di formaggio in barre o pezzi di formaggio. I pani o i blocchi di formaggio vengono posizionati manualmente sul nastro trasportatore di taglio della macchina (distanza minima di 100 mm tra i pani e i blocchi). Il nastro trasportatore del nastro di taglio trasporta il formaggio proprio davanti al coltello da taglio a ghigliottina. Qui il lato anteriore del formaggio è realizzato da una barriera fotoelettrica e la macchina inizia a tagliare considerando l'anticipo impostato sul pannello di controllo (larghezza delle barre: da 50 a 150 mm). Dopo il processo di taglio il blocco diviso viene trasportato fuori dalla macchina passo dopo passo, mentre il blocco successivo viene già tagliato a pezzi. Alla fine del nastro trasportatore del nastro di taglio i pezzi cadono in una scatola (la scatola non è inclusa in questa offerta) senza alcuna separazione Poiché l'ES 1153 è una macchina da pretaglio, la precisione del taglio non era considerato troppo importante nella progettazione della macchina. Nastro trasportatore di taglio: Per la pulizia generale o per la manutenzione, ad es. per il cambio del nastro di taglio, il sistema di trasporto dei fori può essere spinto fuori dalla macchina.