Combinazione di Twin Divider e Punch Rounder
Il Punch Rounder produce pane di qualità fatto a mano come un Meister.
- La giuntura dell'impasto è sempre sul fondo
- Arrotondamento regolabile per ottenere la struttura cellulare desiderata
- Tensione superficiale dell'impasto regolabile
Esempi di vari layout di linea
Il Punch Rounder può essere collegato a diversi modelli. Possiamo offrire linee che soddisfano le vostre esigenze in base alla vostra capacità produttiva e al vostro processo.
I numeri tra le parentesi rappresentano la capacità produttiva massima. Contattateci per le prove.
La capacità della macchina varia a seconda delle condizioni dell'impasto e del numero di volte che la macchina arrotonda l'impasto.
La capacità della macchina Punch Rounder /Bypass è la stessa della PR101 Tipo B, tranne che per le dimensioni.
---