Iniettore di salamoia per carne IMAX ECOline series

per pescead alta pressione

La serie ECOline offre ora l'eccellente qualità Schröder per le piccole e medie imprese a un prezzo d'ingresso vantaggioso e a bassi costi di esercizio nella versione base. Questi iniettori completi sono adatti a un'ampia gamma di prodotti. Il collaudato e robusto concetto di azionamento e l'accurato design igienico rivelano immediatamente il tipico iniettore Schröder. La scelta di due varianti di collettore (numero e densità degli aghi), sempre dotate di un blocco di sospensione degli aghi, lo rende adatto a prodotti con e senza osso. In opzione, è disponibile una testa di filatura aggiuntiva. Diversi concetti di filtro offrono la possibilità di scegliere tra semplicità funzionale e comfort operativo. Con due classi di prestazioni, fino a 3 t e 4 t di prodotto fresco all'ora* di pesce, carne e pollame, si troverà sempre la macchina giusta per la propria produzione. *Calcolato considerando circa 40 kg/m² Serbatoio per salamoia FT 130 Il serbatoio della salamoia FT 130 è disponibile come opzione. Fornisce agli iniettori IMAX ECOline fino a 130 l di salamoia. Le particelle grossolane vengono efficacemente filtrate da un filtro rotante esterno con raschiatore. L'aspirazione della salamoia avviene tramite il filtro di aspirazione fisso, che può essere rapidamente rimosso per la pulizia grazie al sistema di sgancio rapido brevettato. Il serbatoio garantisce un elevato grado di utilizzo della salamoia con una quantità di salamoia residua inferiore a dieci litri. La posizione di pulizia assicura una pulizia rapida ed efficace - c'è un supporto per alloggiare tutte le parti sul serbatoio della salamoia stesso.