Il sistema di miscelazione della salamoia Suhner è un miscelatore efficiente per sciogliere sale, additivi e spezie sotto l'aggiunta di acqua in un processo speciale senza la formazione di schiuma. Tutti gli ingredienti sono facilmente caricati nella tramoggia. In breve tempo gli ingredienti vengono miscelati in modo efficiente all'interno del serbatoio con una pompa che ricircola la salamoia. Come opzione, la camicia di raffreddamento a doppia parete e isolata assicura che la salamoia venga raffreddata in modo efficiente fino alla temperatura ottimale di lavorazione. Non appena si raggiunge la temperatura e la miscela desiderata, la salamoia finita può essere trasferita in un serbatoio di stoccaggio o direttamente all'iniettore.
Serbatoio di miscelazione da 400 litri, costruzione completamente in acciaio inossidabile
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