Caratteristiche eccezionali
Ampio vassoio di riempimento con protezione per le mani
Completamente in acciaio inossidabile
I vantaggi in sintesi
Testa di macinazione completa in acciaio inossidabile di alta qualità in qualità di microfusione
Sistemi di taglio
Sistemi di taglio disponibili per i migliori risultati a seconda del prodotto.
Coltelli e piatti di alta qualità
I tritacarne Talsa sono equipaggiati di serie con coltelli e piastre in acciaio al carbonio speciale di altissima resistenza e durata del marchio tedesco Lumbeck&Wolter.
Questo materiale è caratterizzato da un'usura notevolmente inferiore, che prolunga la durata dei coltelli e delle piastre e previene la contaminazione della carne per abrasione delle particelle metalliche come nel caso delle leghe di acciaio inossidabile morbido.
Gruppo motore-riduttore straordinariamente robusto
Alte prestazioni ed energia efficiency, più silenziosa e meno generatrice di calore.
Con protezione da surriscaldamento.
Robusto riduttore in acciaio, con bagno d'olio.
Interruttore di sicurezza automatico della Merz Germany.
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