Pastorizzatore per l'industria agroalimentare HTST Seriesper gelatocontinuoper alte temperature
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Caratteristiche
- Uso previsto
- per l'industria agroalimentare, per gelato
- Modo di funzionamento
- continuo
- Altre caratteristiche
- per alte temperature
Descrizione
Technogel ha realizzato una gamma di impianti per il trattamento della miscela per gelato con pastoriz- zatore HTST (High Temperature Short Time).
L'impianto è essenzialmente composto da:
2 serbatoi di miscela e preriscaldamento a 55°C
1 pompa centrifuga con doppio filtro
1 serbatoio a livello costante
1 pompa centrifuga per inviare la miscela allo scambiatore
1 scambiatore a piastre di pastorizzazione
Sezione tubolare di sosta della miscela
Valvola di deviazione miscela
1 quadro controllo comando
1 omogeneizzatore
Mixworking HTST sono disponibili con capacità da 600 a 5000 l/h.
Cataloghi
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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.