La nuova gamma di mantecatori elettronici Mante utilizza l'elettronica per assicurare al vostro gelato eccellenti parametri qualitativi (struttura,consistenza, overrun).
I mantecatori Mante sono dotati di un agitatore in acciaio inox a tre spatole brevettato grazie al quale la lavorazione del gelato, eccezionale,e l'estrazione, totale, avvengono in assenza di rumore e vibrazioni.
Principali caratteristiche:
Portello in acciaio inox con dispositivi di sicurezza internazionali
Microprocessore elettronico per regolare la consistenza del gelato
Comandi in bassa tensione (24 V) ed impermeabili
Ciclo di lavaggio temporizzato con doccetta flessibile a scomparsa
Mensola porta vaschetta regolabile con tappetino in gomma
A richiesta è disponibile il dispositivo elettronico per la produzione di granite.