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Macchina di cagliatura in acciaio inox
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Caratteristiche
- Materiale
- in acciaio inox
- Capacità
Min.: 1.500 l
(396,26 gal)Max.: 15.000 l
(3.962,58 gal)
Descrizione
Polivalenti per coagulazione doppio zero con capacità da 1.500 a 15.000 litri. Progettate per ottenere il miglior rendimento con qualsiasi tipo di formaggio. Dispongono di un impianto di riscaldamento che distribuisce il calore in maniera del tutto omogenea in tutta la cagliata. Il preciso gruppo di taglio e agitazione incorporato permette di ottenere grani di dimensioni molto regolari e riduce al minimo la formazione di particelle fini.
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.