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... forma, dal peso o dalle dimensioni del formaggio prodotto. La loro esclusiva microperforatura a forma di clessidra, realizzata attraverso tecniche di lavorazione avanzate, conferisce agli stampi il vantaggio di raggiungere ...
... multistampi per la produzione di formaggi freschi e molli. Una varietà di forme e dimensioni adatte alle esigenze specifiche di ogni produttore. Disponiamo inoltre di sistemi di lavaggio studiati appositamente per i set di stampi, ...
... Stampi Kashkaval I prodotti a base di formaggio kashar bolliti e pesati vengono posti in stampi. Capacità: 500, 1000, 2000, 5000 gr ...
... Sistema tradizionale per l’elaborazione di formaggio che permette l’estrazione del siero, la prepressatura e la messa in forma della cagliata. È a funzionamento manuale e offre la possibilità di semiautomatizzare il processo di prepressatura. ...
... Questo singolo stampo ha una "foratura protetta". La perforazione è protetta contro i danni e lo speciale disegno rinforza anche la costruzione. Oltre allo spessore della lamiera di 15 mm. I canali di perforazione sono piuttosto corti: ...
Laude – A Tetra Pak company
... Per gli stampi per formaggi di dimensioni maggiori (oltre 15 kg) C. van 't Riet può fornire stampi per formaggio Gouda in acciaio inox. Una forma di formaggio Gouda è ...
... di materie plastiche per uso alimentare consente un'ampia gamma di possibilità. Dal miglioramento degli stampi tradizionali agli esempi di nuova commercializzazione completi di logo. La speciale costruzione degli stampi ...
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