Gamma: Pesce
Tipo: Scuoiatore automatico
Utilizzo:
Larghezza di taglio: 488 mm (perfetta per ali di razza e pesci piatti).
Descrizione della macchina:
- Larghezza di lavoro: 488 mm
- Altezza: 1300 mm
- Larghezza: 900 mm
- Lunghezza: 1900 mm
- Peso: 230 kg
Grazie al sistema brevettato Varlet "piano" nella parte anteriore della lama, il V1458 rimuove la pelle del prodotto senza cartilagine. È particolarmente adatta alla scuoiatura delle ali dei pattini.
Grazie alla sua lama non tagliente, può essere utilizzato anche per spellare tutti i tipi di pesci piatti (sogliole intere, platesse, rombi, ecc.). Il rullo superiore all'uscita del portalama consente di recuperare il prodotto in linea, sia sul nastro trasportatore di uscita, sia su una slitta in acciaio inox per facilitare il secondo passaggio (spellatura dall'altro lato).
La macchina V1458 soddisfa quindi le esigenze di industrie, pescherie, ecc.
---