Spellatrice per pesce manuale V368

per soglioleper pesci piattiper grandi reti

Descrizione della macchina: - Larghezza di lavoro: 290 mm - Altezza: 375 mm - Larghezza: 500 mm - Profondità: 665 mm - Peso: 60 kg La V368 è una spellatrice manuale appositamente progettata per pesci piatti come la sogliola, le piccole ali lisce di razza e per grandi filetti freschi o affumicati. La V368 è versatile e può essere utilizzata dai pescivendoli, al mercato o nei supermercati, ecc. È inoltre molto compatta (290 cm di larghezza di lavoro) e può essere posizionata sul suo supporto o su un tavolo. La macchina è dotata di una scarpa per la spellatura, il che significa che non sono necessari materiali di consumo. Infine, il rullo portante, offerto come opzione, facilita il lavoro dell'utente.