Spettrometro per caratterizzazione di vini SpectraAlyzer WINE

NIRper l'analisicompatto

Lo SpectraAlyzer WINE è lo strumento ideale per il controllo della qualità del vino e per le soluzioni di controllo della qualità per l'analisi di routine dei principali parametri di qualità durante la produzione del vino. Nelle moderne operazioni di controllo della qualità del vino, sono necessarie soluzioni di analisi affidabili e accurate per fornire ai clienti prodotti di qualità elevata e - cosa più importante - costante. Per essere competitivi sul mercato mondiale, gli obiettivi da raggiungere sono rese elevate e costanti, massima qualità e bassi costi di produzione. Progettato come sistema modulare, SpectraAlyzer WINE fornisce soluzioni per il controllo della qualità del vino e presenta i risultati analitici dei principali parametri di qualità (ad esempio, per il vino: alcol, densità, zuccheri totali, acidità totale, pH, acidi organici, densità ottica e molti altri) in 45 secondi. È possibile analizzare con precisione alcolici ad alto contenuto alcolico, ad esempio 70 %, e zuccheri aggiunti, così come campioni di mosto provenienti dalla produzione di vino. Non è necessario condizionare manualmente il campione e non è necessario utilizzare reagenti aggiuntivi. Questa soluzione di analizzatore fornisce parametri di controllo della qualità altamente accurati senza costi aggiuntivi. Come sistema autonomo, l'analizzatore può essere utilizzato in modo molto semplice e intuitivo per la verifica e il controllo della qualità del vino, anche vicino alla linea di produzione. La struttura robusta e l'esclusiva configurazione ottica del campione/riferimento garantiscono un funzionamento affidabile in ambienti con temperature fluttuanti, vibrazioni e polvere. Per una maggiore produttività analitica sono disponibili due tipi di autocampionatori per un'integrazione totale del sistema nel LIMS o in altre reti di dati.