Lo SpectraAlyzer DAIRY è uno strumento per l'analisi e il controllo della qualità dei prodotti lattiero-caseari, che rappresenta la soluzione ideale per l'analisi di routine dei principali parametri di qualità durante la produzione di prodotti lattiero-caseari.
Nelle moderne operazioni di lavorazione dei prodotti lattiero-caseari, sono necessarie soluzioni di analisi affidabili e accurate per fornire ai clienti prodotti di qualità elevata e - cosa più importante - costante. Per essere più competitivi sul mercato mondiale, gli obiettivi da raggiungere sono rese elevate e costanti, massima qualità e bassi costi di produzione.
Progettata come sistema modulare, la soluzione SpectraAlyzer DAIRY presenta i risultati analitici quantitativi dei principali parametri di qualità (ad esempio umidità, proteine, grassi, zuccheri, amido, acidità, sale, ceneri) e molti altri in 45 secondi. Non è necessario condizionare manualmente il campione e non è necessario utilizzare reagenti aggiuntivi, quindi questa soluzione di analizzatore fornisce parametri di controllo della qualità altamente accurati senza costi aggiuntivi.
Come sistema autonomo, lo SpectraAlyzer DAIRY può essere utilizzato in modo molto semplice e intuitivo per l'analisi e il controllo della qualità dei prodotti lattiero-caseari, anche vicino alla linea di produzione. La struttura robusta e l'esclusiva configurazione ottica campione/riferimento garantiscono un funzionamento affidabile in ambienti con temperature fluttuanti, vibrazioni e polvere.
L'analizzatore SpectraAlyzer DAIRY è dotato di numerose calibrazioni pronte all'uso e di un potente pacchetto software che facilita la messa a punto delle calibrazioni, la registrazione estesa e automatizzata e la memorizzazione su database dei risultati analitici sull'analizzatore, all'interno della rete intranet aziendale e/o su Internet.
Campione NIR - Tecnologia di riferimento
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