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Tenerizzatori per carne a velocità variabile
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... prodotto non siringato e poi inserito in zangola per assorbire la salamoia aggiunta. Una coppia di alberi motorizzati, a velocità regolabile, si autoregola sullo spessore del prodotto che viene tagliato ed inciso su entrambe le facce, ...
Lo scopo dell’intenerimento è in realtà quello di disporre di una maggior quantità e migliore distribuzione di proteine salino solubili, per ottimizzare il processo produttivo dei cotti, indipendentemente dalla loro qualità. È infatti possibile ottenere ...
... Portatile - Telaio in vetro sabbiato - Finitura lucida sui pannelli di accesso OPZIONI DISPONIBILI - Funzionamento a velocità variabile - Cestello di lavaggio portatile con coperchio in acciaio inox e rotelle - Trave ...
EnSight Solutions
... prodotto - Controlli completi con componenti Allen Bradley - Due motori e riduttori in acciaio inox - Funzionamento a velocità variabile - Portatile - Telaio in vetro sabbiato - Finitura lucida sui pannelli di accesso OPZIONI ...
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