Il nostro tritacarne è quello di lavorare la carne dopo il taglio a fette o a piccoli pezzi, macinandola in granuli di carne di diverse dimensioni a seconda delle diverse esigenze di processo, che possono essere il prelavoro per il taglio e la miscelazione in ciotola. E questa macchina per la macinazione della carne è l'attrezzatura ideale per le industrie di lavorazione dei prodotti a base di carne.
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