i rifrattometri da vino della serie MASTER sono utilizzati per la misurazione della concentrazione dei mosti d'uva. L'operatore può semplicemente applicare una goccia di campione sul prisma per visualizzare il valore di misura attraverso l'oculare. Sono disponibili 5 modelli. Questi modelli sono dotati di doppia bilancia (una bilancia per il vino più la scala Brix). Questi modelli sono equipaggiati con le stesse grandi caratteristiche delle altre serie MASTER-α. Dotato di funzioni quali: Facile da leggere, Facile da tenere, Facile da tenere, Campionamento omogeneo, Facile smaltimento del campione, Struttura ben bilanciata, e il miglioramento dell'aspetto igienico grazie all'impiego del nuovo tipo di presa. Questi modelli sono dotati di funzione di compensazione automatica della temperatura (ATC) e di funzione resistente all'acqua (IP65).
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