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Macchina di temperaggio per cioccolato QUADRO 10
di lotti

Macchina di temperaggio per cioccolato - QUADRO 10 - boscolo - di lotti
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Caratteristiche

Prodotto alimentare
per cioccolato
Specifiche tecniche
di lotti

Descrizione

STRUTTURA IN ACCIAIO, MACCHINA COSTRUITA IN CONFORMITÀ ALLA NORMATIVA CE Descrizione Quadro10 è la nuova temperatrice di cioccolato “statica” dedicata ai piccoli laboratori e progettata da FBM. La possibilità di sciogliere e raffreddare (temperare) il cioccolato direttamente in vasca permette, anche a chi non può utilizzare una temperatrice continua, di iniziare una discreta produzione ed avvicinarsi al cioccolato senza impegnarsi in una spesa eccessiva. La macchina garantisce basso consumo (grazie al sistema di fusione ad induzione), accensione e spegnimento controllati elettronicamente, ciclo notte. Frontalmente un becco di scarico permette, al termine del processo, di scaricare la quantità di cioccolato necessaria (entro i tempi prestabiliti dall’elettronica). Dati Tecnici Capacità: kg 10 Consumo medio: kW 1,1 Voltaggio: 220/380 V 50 Hz 3 fasi + n + t (altri voltaggi su richiesta) Peso: 70 Kg

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.