Macchina industriale per impanare e pastellare per pollo, frutti di mare e altro ancora.
Ideale per ristoranti e operazioni ad alto volume che gestiscono una vasta gamma di prodotti impanati.
EMPANAMIX PLUS: Speciale per finger food, ravioli e altri prodotti fritti, come palline di formaggio, palline di prosciutto, “coxinhas”, ecc.
Caratteristiche della macchina per impanare e pastellare cilindrica Empanamix Plus:
- Composta da due contenitori: un'unità di pastella (per bagno liquido) e un'unità di impanatura (per la farina)
- Azionata da un motore, i nastri trasportatori hanno velocità regolabile
- Dotata di supporti che causano una vibrazione sul nastro trasportatore per trattenere l'eccesso di farina dai prodotti
- Il sistema di trasporto dei prodotti è formato da due nastri trasportatori. Uno è per la fase liquida, l'altro è per la fase secca. Il prodotto entra nel serbatoio del liquido, dove il bagno viene effettuato per immersione e viene trasportato al serbatoio della farina per lo strato finale
- Controlli semplici e facili da usare
- Non è necessario interrompere l'operazione per aggiungere farina o pastella alla macchina
- Dita in plastica, che garantiscono che il prodotto sia completamente coperto
- È necessaria solo una persona per rimuovere i prodotti e disporli in un vassoio di stoccaggio. È possibile che il prodotto entri direttamente in una friggitrice o in un tunnel di congelamento
- Facile da pulire e da montare e smontare
Attaccabile alla linea Maxiform (macchine per formatura e rivestimento)
Empanamix Plus Cilindrico di Bralyx è la migliore macchina per impanare per prodotti impanati come crocchette, polpette e altri snack.
Ideale per ristoranti e impianti di trasformazione alimentare per aumentare la velocità e l'efficienza nella produzione alimentare.
Dettagli del prodotto
- PRODUZIONE ORARIA: fino a 25.000 (30g/1.05oz)
- DIMENSIONE DEL PRODOTTO: 180g (6.34oz) e/o 135mm di lunghezza
Specifiche tecniche
- Capacità del serbatoio della farina: 5kg (11lb)
- Capacità del serbatoio del liquido: 10L (2.64gal)
- Dimensioni (L x A x P): 1833 x 1203 x 586mm (6ft x 3ft 11.36″ x 1ft 11″)
- Elettricità: 0.58kW (0.78HP) – 220V o 380V – Monofase o Trifase
- Peso: 125kg / 275.5 lb
Sigilli di sicurezza e certificati
- Immagine disponibile: https://bralyxfinal.soulrocket.com.br/wp-content/uploads/2024/03/Group-516.png
Garanzia Bralyx
- Garanzia di 1 anno* e supporto tecnico. Bralyx fornisce assistenza per tutte le macchine.
Caratteristiche / Specifiche tecniche
- Due contenitori: unità di pastella e impanatura
- Nastri trasportatori a velocità regolabile
- Supporti di vibrazione per la rimozione dell'eccesso di farina
- Sistema di trasporto a due fasi (liquido e secco)
- Controlli facili da usare
- Operazione continua per aggiungere farina/pastella
- Dita in plastica per una copertura completa
- Operatore unico per la rimozione dei prodotti
- Facile pulizia e montaggio/smontaggio
- Attaccabile alla linea Maxiform
- Produzione oraria: fino a 25.000 (30g)
- Dimensione del prodotto: fino a 180g o 135mm di lunghezza
- Serbatoio della farina: 5kg; Serbatoio del liquido: 10L
- Dimensioni: 1833 x 1203 x 586mm
- Potenza: 0.58kW (0.78HP), 220V/380V, monofase/trifase
- Peso: 125kg