Pastellatrice-impanatrice in continuo EMPANAMIX

per farinaper carnedi pane

EMPANAMIX TAVOLO è una macchina da banco compatta e versatile, ideale per impanare snack come coxinhas, crocchette e palline. Impana prodotti di varie forme fino a 180g, offrendo versatilità per mini snack, articoli da festa o stabilimenti di fast food. Un'impanatura adeguata garantisce che gli snack fritti abbiano un aspetto più attraente e appetitoso, stimolando le papille gustative dei vostri clienti. Come tutti i modelli della linea EMPANAMIX, il TAVOLO è progettato per fornire maggiore qualità e praticità alla vostra produzione. Con una capacità di impanare fino a 10.000 pezzi all'ora, l'EMPANAMIX TAVOLO completa le formatrici di medie dimensioni, come la LILY, e le grandi formatrici industriali, come la BIG 6.0 MKR di BRALYX. - Produzione oraria: fino a 10.000 pezzi/h di fino a 30g Dotato di due serbatoi con nastri trasportatori: uno per la pastella e un altro per l'impanatura. I nastri trasportano i prodotti al serbatoio della pastella per l'immersione e poi al serbatoio dell'impanatura per il rivestimento finale. L'approvvigionamento di liquido e farina è continuo, senza bisogno di una pompa di ricircolo, e l'eccesso di farina viene rimosso tramite vibrazione. È necessario un solo operatore per rimuovere i prodotti impanati e organizzarli sul vassoio di stoccaggio. L'EMPANAMIX TAVOLO è realizzato in acciaio inossidabile con parti in plastica per uso alimentare, garantendo durata e resistenza. Presenta dita in plastica che assicurano una copertura completa dei prodotti ed è facile da montare, smontare, pulire e igienizzare. - Ma non è tutto. Un vantaggio esclusivo di BRALYX è l'opzione di acquistare un modulo di impanatura separato per prodotti piatti, che può essere integrato nel vostro EMPANAMIX TAVOLO. Questo modulo aggiunge ancora più versatilità all'attrezzatura, permettendo di impanare prodotti come filetti e strisce. Con questa aggiunta, espandete significativamente le possibilità della vostra attività, offrendo una varietà più ampia di prodotti impanati e soddisfacendo più completamente le esigenze dei vostri clienti. - PRODUZIONE ORARIA: fino a 10.000 (30g/ 1,05oz) - Dimensione del prodotto: fino a 180g (6,34oz) e/o 100mm di lunghezza - Capacità massima di farina nel serbatoio: 4kg (2,2lb) - Capacità del liquido: 12L (3,17gal) - Dimensioni (L x A x P): 1244 x 334 x 574mm (4ft 1″ x 1ft 1,15″ x 1ft 10,6″) - Elettricità: 0,28kW (0,38HP) – 220V – Mono - Peso: 45kg/ 74lb - Capacità del serbatoio della farina (info di supporto): 1kg (2,2lb) - Capacità del serbatoio del liquido (info di supporto): 5L (1,32gal)