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Spazzolatrice LASS

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Descrizione

LASS - LINEA DI SPAZZOLATURA L’impianto consente la spazzolatura delle forme di gorgonzola. Le forme sono centrate, spazzolate a secco sui piani e sui bordi, irrorate con acqua/sale e spazzolate sullo scalzo. È formato da due linee di carico e scarico per una maggiore produzione.  sanificazione automatica  abilitazione/disabilitazione delle stazioni  regolazione delle spazzole  rapidità di sostituzione delle spazzole

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