Mini polivalente per formaggi teneri e ricotta
Specificatamente studiata per la pastorizzazione e la lavorazione del latte, per la produzione di formaggi teneri, mozzarella e ricotta.
Interamente costruita in acciaio inox, la Minipolivalente della Caseartecnica Bartoli è supportata da un carrello mobile che ne consente il ribaltamento e ne facilita la pulizia.
Capacità 5 Q.
Accessori Inclusi:
- Agitatore con pala inox.
- Lira frangi-cagliata.
Accessori a Richiesta:
- Carrello porta-stampi.
- Distributore di cagliata.
Realizzata in accordo con le normative CE