Fra tutte le unità che hanno contribuito a successo in tutto il mondo del Catelli & di Rossi, certamente gli ultimi evaporatori del Venus della generazione rappresenta uno degli esempi più importanti della nostra ricerca continua per le nuove tecnologie, capace di assicurazione del più di alta qualità di tutti i prodotti finiti ed alternativamente di contributo al profitto più alto ed alla competitività sul mercato insieme all'affidabilità massima.
Progettato originale per concentrazione nel succo di pomodoro, i nostri evaporatori del Venus sono utilizzati al giorno d'oggi in tutti i settori di industria alimentare in cui è necessario da rimuovere l'acqua da materia prima e possono garantire i prodotti finiti con i valori di alta concentrazione così come le caratteristiche organolettiche ideali.
La serie del Venus, articolata in una vasta gamma delle potenzialità che compie tutte le richieste possibili del mercato, include:
Singola unità di effetto
Doppie unità di effetto
Unità triplici di effetto
Unità quadruple di effetto
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