Spellatura abrasiva continua della merce
Vantaggi
- Ottimi risultati di pelatura senza spellature piatte
- rulli rivestiti di carborundum a granulometria variabile per basse perdite di pelatura
- rulli con coltelli per una qualità superficiale ottimale
- basso consumo di acqua
- sistema half-quick per una facile sostituzione dei rulli di pelatura
- tutti i parametri di pelatura possono essere impostati individualmente per materie prime di qualità diversa
- facile da usare
- alloggiamento chiuso con robuste coperture in lamiera per una facile pulizia
- opzione di pelatura secondaria per un secondo livello di qualità
Modalità di funzionamento
In una pelatrice a rulli, la merce è sottoposta a una pelatura continua e abrasiva da parte di rulli rotanti. I rulli possono essere dotati di carborundum o di coltelli e sono possibili diverse combinazioni.
Il nuovo sistema EIMA Half-Quick consente di cambiare rapidamente i rulli. Una coclea a velocità controllata trasporta la merce attraverso la pelatrice a rulli. Le lance a spruzzo sono integrate nella pelatrice a rulli per pulire a umido la merce. Sotto la pelatrice a rulli si trovano un serbatoio di accumulo per gli scarti della pelatura e una pompa per le acque reflue.
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