Vuoi acquistare direttamente? Vai sul nostro Shop.
Caratteristiche
Specificazioni
a vapore
Continuo / discontinuo
continuo
Prodotto alimentare
per verdura
Caratteristiche della vasca
con 1 serbatoio
Tipo di carico
con trasportatore
Caratteristiche del coperchio
con sollevamento manuale del coperchio
Flusso vapore ugello di iniezione
Min.: 380 kg/h (838 lb/h)
Max.: 2.000 kg/h (4.409 lb/h)
Potenza elettrica
1 kW, 2 kW (1 hp, 3 hp)
Descrizione
- riscaldamento continuo del prodotto e mantenimento di una temperatura uniforme, nonché cottura del prodotto
Modalità di funzionamento
Il prodotto viene trasportato attraverso la pentola con un trasportatore a coclea. Il vapore viene iniettato attraverso il pavimento della vasca. Numerosi punti di iniezione garantiscono un processo di cottura uniforme.
Dettagli
- Prestazioni:
- fino a 40 t/h
* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.