Tutti i principali scomparti situati di fronte all'unità per facilitare la manutenzione.
Protezione IP24.
Termostato di protezione da surriscaldamento di serie su tutte le unità.
Regolazione termostatica della temperatura dell'olio fino ad un massimo di 185 °C.
Fornito di serie con 1 cestello e 1 anta laterale destra per armadio.
Profondo e ben disegnato.
Elementi riscaldanti interni inclinabili ad alta efficienza per un'elevata produttività e facilità di pulizia del pozzo interno.
La funzione Eco commuta l'unità in modalità stand-by per risparmiare energia. Rapido recupero della temperatura per riavviare la frittura in meno di un minuto.
Filtro olio integrato s/s.
L'olio drena attraverso un rubinetto in un contenitore di drenaggio posizionato sotto il pozzo.
Manopole di comando posizionate dietro la porta.
Display a 4 luci per l'indicazione di apparecchiature in tensione, riscaldatori accesi in modalità "eco", riscaldatori accesi in modalità "fry", l'unità è in modalità di protezione dal surriscaldamento.
Timer pompa olio per la filtrazione temporizzata da impostare fino a 5 minuti.
Unità fornita di serie con quattro gambe da 50 mm in acciaio inox.
L'unità ha una profondità di 60 cm per ottenere un'area di lavoro compatta e un ingombro ridotto.
Il pozzo a V è costituito da due pezzi di acciaio inossidabile pressato e saldato al laser senza soluzione di continuità.
L'unità è stata progettata per l'installazione indipendente con telaio esterno chiuso sui lati, sul retro e sul fondo.
Una staffa per il montaggio a parete è fornita di serie.
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