GRUPPO IMPASTO CONTINUO IMPASTATRICE CONTINUA DOPPIA VASCA COMPLETA DI PRE-MIX Gruppo di trattamento per produzione continua di impasto realizzato con criteri di design igienico sanitario costituito dai seguenti componenti funzionali:
Dosatore semola/farina
Preimpastatrice centrifuga
Vasche di idratazione
Il gruppo impasto è dotato di unità di controllo costituito da un PLC e da un pannello operatore che consente di monitorare e variare tutti i parametri di produzione.