Spalmatrice automatica BOMBO series

da laboratoriodi cioccolatoper l'industria agroalimentare

La pentola automatica BOMBO, progettata e prodotta da FECOATEC, è una macchina completamente automatica per la copertura con sciroppo o cioccolato di diversi prodotti alimentari. L'impianto di ricopertura automatica viene fornito come progetto completo chiavi in mano e su misura e comprende, oltre alla pentola automatica, diversi componenti e accessori necessari per il processo di ricopertura automatica. Notevole è il design igienico, il ridotto livello di altezza interna del prodotto che consente di rivestire prodotti delicati o ripieni, la rapidità del processo di rivestimento e la facilità di pulizia per i cambi di produzione. - BOMBO 25. Capacità 25 litri. Per laboratorio e prove. Circa 20 kg di prodotto finito per lotto - BOMBO 600. Capacità 600 litri, per piccole produzioni, circa 500 kg di prodotto finito per lotto. - BOMBO 1050. Capacità 1.050 litri. Per produzioni medio-grandi, circa 875 kg di prodotto finito per lotto. - BOMBO 2250. Capacità 2.250 litri. Per grandi produzioni, circa 1.875 kg di prodotto finito per lotto. - BOMBO 3650. Capacità 3.650 litri. Per grandi produzioni, circa 3.000 kg di prodotto finito. L'impianto di spalmatura viene fornito come progetto completo, chiavi in mano e su misura, che comprende: - Pentole di spalmatura automatiche BOMBO. - Cuocitori/dissolutori di sciroppo (per zucchero/senza zucchero) DISSOLPLUS. - DAHU (Unità di trattamento dell'aria per dessicanti) - Collettori di polvere e sistemi di aspirazione dell'aria. - Serbatoi per sciroppi. - Serbatoi per il cioccolato. - Sistemi di distribuzione della polvere. - Sistemi automatici di carico e scarico. - Sistemi CIP. - Sistemi di dosaggio automatico di aromi, colori e vernici. I processi di rivestimento prodotti in BOMBO sono: - Rivestimento con zucchero / senza zucchero. - Rivestimento al cioccolato.