Panoramica del prodottoLa linea di pastorizzazione alimentare è un sistema di sicurezza alimentare che utilizza le tecnologie di pastorizzazione LTLT e HTST per ridurre o eliminare i microrganismi dannosi preservando alcune colture benefiche. Integra pastorizzazione e raffreddamento in un'unica linea automatizzata. Dopo la pastorizzazione, i prodotti finiti devono essere conservati e trasportati a 2–6°C per mantenere qualità e sicurezza.
Flusso di processoAlimentazione → Sollevamento/Trasporto → Pastorizzazione → Raffreddamento → Sgocciolamento vibrante → Asciugatura ad aria (tramite ribaltamento) → Scarico e Imballaggio
Applicazioni- Alimenti confezionati in sacchetti o bottiglie (pastorizzazione in bagno o tunnel per prodotti sigillati)
- Latte, succhi, salse e bevande a base vegetale
- Alimenti sottovuoto, sottaceti, prodotti a base di soia, bevande, gelatine, enzimi, vino di riso
- Piatti brasati, prodotti marinati e vari snack
Caratteristiche- Pastorizzazione e raffreddamento combinati in un unico sistema
- Costruzione principalmente in acciaio inox SUS304
- Controllo preciso della temperatura entro ±1°C
- Sistema di controllo PLC completamente automatico per un funzionamento semplice
- Isolamento su cinque lati per ridurre le dispersioni termiche
- Struttura telaio robusta resistente alla deformazione durante funzionamento prolungato
- Pompa di circolazione dell'acqua per mantenere una temperatura dell'acqua uniforme durante la pastorizzazione
Specifiche dell'apparecchiatura di pastorizzazione per il processamento alimentareModello: FL-16 Industrial Food Pasteurizer
Metodo di riscaldamento: Riscaldamento elettrico / Riscaldamento a vapore (opzionale)
Alimentazione: 380V
Capacità di produzione: 2.000–3.000 bottiglie/ora
Potenza installata: 7.7 kW
Larghezza nastro: 800 mm
Dimensioni (L × W × H): 1200 × 1600 × 1350 mm
Caratteristiche tecniche- Modello: FL-16 Industrial Food Pasteurizer
- Tecnologie di pastorizzazione: LTLT e HTST
- Metodo di riscaldamento: Riscaldamento elettrico o riscaldamento a vapore opzionale
- Alimentazione: 380V
- Capacità di produzione: 2.000–3.000 bottiglie/ora
- Potenza installata: 7.7 kW
- Larghezza nastro: 800 mm
- Dimensioni: 1200 × 1600 × 1350 mm (L × W × H)
- Materiale di costruzione: acciaio inox SUS304
- Precisione controllo temperatura: ±1°C
- Automazione: controllo PLC completamente automatico
- Isolamento: isolamento su cinque lati per ridurre le perdite di calore
- Ausiliari: pompa di circolazione dell'acqua per uniformare la temperatura
- Temperatura consigliata per stoccaggio/trasporto post-processo: 2–6°C