Pressa per prosciutti per stampi rettangolari PE series

PRESSA RETTANGOLARE A DUE E TRE DIMENSIONI Per la pressatura di prosciutto e spalla in stampi Un prodotto completamente uniforme è un requisito commerciale essenziale. Nel processo di affettatura di prosciutti stagionati, spalle di maiale, ecc., le dimensioni esatte sono della massima importanza per evitare perdite generate durante il processo di affettatura. Il design esclusivo del nostro sistema di pressatura con stampi è fondamentale per ottenere i migliori risultati, producendo una forma perfetta e omogenea e aumentando le rese di affettatura. Una volta preparati, i pezzi vengono introdotti nella pressa. Premendo simultaneamente due pulsanti, e per mezzo di un'azione idraulica, si attivano un pistone laterale e altri pistoni orizzontali. Questi pistoni comprimono il pezzo in cicli sequenziali di pressione e arresto per un imballaggio uniforme, consegnando il lavoro compiuto dal processo di pressatura ripetuta a tutto il pezzo. Il prosciutto e la spalla vengono inseriti nello stampo alla fine del processo e dopo l'apertura del cancello. -Dimensione stampo rettangolare 1050 mmr O 800 mm di lunghezza Stampo in plastica o in acciaio inox -Plastica tecnica -Azionato idraulicamente -Regolazione del tempo di manipolazione e di pressatura -Sistema di sicurezza con barriere fotoelettriche e attivazione tramite due pulsanti -In acciaio inox AISI-304 -Riempimento automatico dello stampo