Pressa per prosciutti modulare PRT series

PRESSA RETTANGOLARE TRIDIMENSIONALE PER MODELLARE GAMBE E SPALLE DI PROSCIUTTO, SALUMI, ECC. PRESSA MODULARE PRT-1 e PRT-2 I prodotti completamente uniformi sono un requisito commerciale essenziale. Quando si tratta di affettare cosce e spalle di prosciutto, lombi, salumi, pancetta, pancetta, ecc. una forma precisa è estremamente importante per evitare di danneggiare il prosciutto durante il taglio. Una volta che una coscia o una spalla di prosciutto stagionato è stata disossata, il pezzo deve essere modellato nella sua forma finale. Il nostro esclusivo sistema ciclico di massaggio e pressatura è essenziale per ottenere il miglior prodotto: omogeneo e con una maggiore resa della fetta. La pressa è regolata per pressare su tre lati. Quando due pulsanti vengono premuti simultaneamente, l'azione idraulica fa muovere una serie di cilindri: cilindri verticali, laterali e posteriori. Questi comprimono il pezzo contro lo stampo in una serie di cicli di pressione e arresto, compattando così l'intero pezzo in modo uniforme con la pressa in zone successive. Una volta terminato il processo e aperto il portello dello stampo, il pistone posteriore espelle il prodotto finito verso un vassoio di raccolta - Stampo rettangolare in acciaio inox. - Controstampi in plastica tecnica. -Formati stampo intercambiabili. - Azione idraulica. - Massaggio e tempo di pressatura regolabili. - Sistema di sicurezza con sportello fotoelettrico Sistema attivato da due pulsanti. - Costruita in acciaio inox AISI-304. OPZIONALE Radiatore di raffreddamento dell'olio idraulico Caricatore-scaricatore automatico