Le impastatrici a braccia tuffanti serie IBT sono indicate per la lavorazione di impasti per pane, pasticceria e pizzeria.
Il sistema di impasto a bracci tuffanti favorisce l’assorbimento di acqua nella farina, ottenendo un’impasto maggiormente ossigenato.
• Struttura della macchina in acciaio verniciato
• Parti meccaniche in movimento in bagno d’olio
• Vasca, bracci e griglia di protezione antinfortunistica in acciaio inox
• Impianto elettrico in bassa tensione (24V)
• Macchina montata su ruote