Impastatrice a bracci tuffanti IBT Series
per panificiper pasticceriaper impasto da pizza

impastatrice a bracci tuffanti
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Caratteristiche

Tipo
a bracci tuffanti
Applicazioni
per panifici, per pasticceria, per impasto da pizza
Caratteristiche della vaschetta
con vasca fissa

Descrizione

Le impastatrici a braccia tuffanti serie IBT sono indicate per la lavorazione di impasti per pane, pasticceria e pizzeria. Il sistema di impasto a bracci tuffanti favorisce l’assorbimento di acqua nella farina, ottenendo un’impasto maggiormente ossigenato. • Struttura della macchina in acciaio verniciato • Parti meccaniche in movimento in bagno d’olio • Vasca, bracci e griglia di protezione antinfortunistica in acciaio inox • Impianto elettrico in bassa tensione (24V) • Macchina montata su ruote

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