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Spezzatrice per pasta per pane
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Capacità: 150 kg
Spezzatrice con sistema idraulico realizzata in due versioni: OMEGA 3 e OMEGA 4. Caratteristica principale di queste macchine è la completa assenza di sistemi di lubrificazione e quindi risparmio di olio e di manutenzione. ...
Pietroberto
... gli permette di lavorare con la pasta fermentata senza degassarla o stressarla, esattamente gli stessi risultati che otterremmo se dividessimo a mano o con un divisore idraulico. È l'attrezzatura perfetta per ottenere ...
COLBAKE
Capacità: 5 g - 60.000 g
... regolabile in continuo in base al tipo di macchina, all'applicazione e alla velocità di porzionatura - Può lavorare volumi di pasta di 140-220 - Peso delle porzioni da 5 g a 60.000 g Tecnologia a doppia vite La collaudata ...
Vemag
Capacità: 18 kg
... Cut, permette di tagliare la pasta direttamente in 10 pezzi a forma di baguette Il taglio durante la fase di pressatura permette di ottenere baguette dalla forma perfetta con estremità arrotondate. In questo modo, la ...
BERTRAND PUMA
... Le spezzatrici sono attrezzature industriali per la panificazione e la produzione di dolci, progettate per dividere e modellare grandi volumi di qualsiasi tipo di impasto, sostituendo così il lavoro manuale attraverso ...
Salva Industrial
... La spezzatrice idraulica introduce un elemento di alta qualità e appositamente progettata con telaio solido. La spezzatrice dotata di sistema idraulico di pressatura e spezzatura può essere utilizzata ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
... - Sistema di divisione volumetrica senza pressare l'impasto. - La spezzatrice è in grado di lavorare gli impasti più delicati come se fossero divisi a mano. - La tramoggia dell'impasto e i coperchi esterni sono in acciaio ...
... Il TruClean™ Wirecut porta automazione e flessibilità nella produzione di biscotti e barrette tagliati a filo. Il controllo del peso migliore della categoria è ottenuto grazie alla tecnologia degli stampi e dei blocchi di riempimento, ...
Capacità: 16 g - 400 g
... prensado y arrotondaro. •Facile regolazione ai diversi pesi della pasta. •La macchina è mobile. •Posizionamento per la pulizia delle lame. •Ideale per panetti arrotondati e per la pasta per pizze.
Sinmag
Capacità: 60 g - 200 g
... spezzare e arrotondare la pasta con un rapporto di assorbimento tra il 55% e il 65%. Testa di taglio a 15 porzioni con tre piastre di arrotondamento sanitarie Rapporto di assorbimento consigliato dal 55 al 65% Teste ...
Doyon Equipment
Capacità: 1,5 kg - 4,5 kg
Le spezzatrici esagonali manuali serie SEM permettono di tagliare un pezzo di pasta cruda, in diverse parti, di forma e peso uguale a seconda del modello. • Macchina a funzionamento totalmente manuale • ...
Kosmica
Capacità: 160 kg
... La spezzatrice a tramoggia chiusa è progettata per dividere l'impasto a parità di peso. Si distingue come spezzatrice idraulica per il fatto che l'intera pasta nella vasca dell'impastatrice ...
Capacità: 40 g - 2.300 g
... Divisore di pasta ad aspirazione - SD300 La Glimek SD300 è una spezzatrice pane automatica ad aspirazione di alta qualità che può essere utilizzata sia come 1 tasca che come 2 tasche. ...
Glimek
Capacità: 3 kg - 20 kg
... artigianali le baguette. Il Divisore-Shaper ATOUPAINS consente di utilizzare il metodo della fermentazione a freddo e di cuocere il pane fresco tutto il giorno. VANTAGGIO DEL PRODOTTO: -Stessi vantaggi in termini di ...
MÉRAND
... Precisione, affidabilità e bassi costi di gestione sono i tratti distintivi della gamma di spezzatrici per pane Baker Perkins Accurist™. Sono durevoli, facili da usare e da manutenere; è disponibile un'ampia ...
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