Pentola industriale a vapore VIKING 4G 40E

per l'industria agroalimentarein acciaio inoxrotonda

Metos Viking è un bollitore di produzione finlandese. L'affidabile controllo elettromeccanico assicura una produzione di cibo di routine senza bisogno di cure o monitoraggi costanti. Metos Viking può essere personalizzato in base alle esigenze dell'utente con le rispettive opzioni e accessori. L'ergonomia ottimale, la facilità d'uso e la pulizia senza sforzo rendono Metos Viking igienico e a risparmio energetico un'opzione facile da usare ed economica. Sono possibili sia installazioni fisse che libere (opzionali). Il pannello di controllo di Metos Viking è completamente rialzato, con un comando elettromeccanico ben visibile e di facile lettura, protetto dagli urti e dal vapore proveniente dal bollitore. Tutte le parti che si sporcano nell'uso quotidiano sono facilmente rimovibili senza bisogno di attrezzi speciali e sono lavabili in lavastoviglie e sono lavabili in lavastoviglie. Il bollitore è dotato di un robusto coperchio in acciaio inox. Coperchio con griglia di sicurezza (in opzione) per facilitare l'aggiunta di ingredienti crudi. Sulla parte superiore della colonna di comando è disponibile uno spazio per gli strumenti del cuoco. È disponibile il riempimento dell'acqua completamente automatico (opzionale). È possibile raggruppare i bollitori Metos Viking 4G collegandoli ad altri bollitori Metos 4G e ai bollitori fissi Proveno 2G e 3G senza una colonna di supporto intermedia tra i bollitori. L'altezza di ribaltamento dall'erogatore al pavimento è di 600 mm nei bollitori Metos Viking 4G a ribaltamento alto. È disponibile un telaio di installazione rialzato che può essere personalizzato in base all'altezza di ribaltamento desiderata (opzionale). I MATERIALI Il bollitore è realizzato interamente in acciaio inox con una superficie interna in acciaio inox resistente agli acidi. Grado di protezione: IPX5 PANNELLO DI CONTROLLO - un grande pannello di controllo elettromeccanico, completamente sollevato dalla colonna di comando