Cella frigorifera per congelamento

per l'industria agroalimentare

La larghezza netta del congelatore rapido fluidizzato a due stadi è di 1,2 m e 1,5 m Gamma di capacità di congelamento: 1000～10000 kg/h. Nota: il riferimento è basato su fagiolini congelati (la densità di distribuzione è di circa 20 ~ 30 kg/m2, le temperature di carico e scarico +15℃, -18℃) Applicazione del prodotto È adatto soprattutto per il congelamento rapido di alimenti come granuli, fiocchi e blocchi. Ad esempio: fagiolini, piselli, chicchi di mais, peperoni verdi, cetrioli, fragole, zucche, spinaci, muschio d'aglio, colza, patate, asparagi, taro, germogli di bambù invernali, carote, igname, cavolfiore, funghi freschi, shiitake, ecc. Può essere utilizzato anche per congelare rapidamente i gamberetti cotti.