Congelatore a spirale
da laboratorioper applicazioni alimentari

congelatore a spirale
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Caratteristiche

Tipo
a spirale
Laboratorio / processo
da laboratorio
Applicazioni
per applicazioni alimentari
Temperatura

Max.: 50 °C
(122 °F)

Min.: -18 °C
(-0 °F)

Descrizione

Capacità di congelamento: 250~2500 kg/h. Nota: il riferimento è basato su popcorn di pollo fritti (dimensione φ20mm, blocco da 10g/, densità di distribuzione di circa 7kg/m2, temperatura di carico e scarico +70℃, -18℃) Applicazione del prodotto È ampiamente utilizzato per il congelamento individuale e rapido di carne di bestiame e pollame, prodotti acquatici e alcuni tipi di frutta e verdura, in particolare per il congelamento rapido di cibi fritti e preparati.

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