Cuocitore industriale a vapore

per batchper carnecon 1 serbatoio

• Costruite in acciaio inox e coibentate esternamentec • Taglie da 200,350,500,1000 e 1250 litri. Eccetto la 1250 sono tutte dotate di portelli di carico manuali. La 1250 è dotata di portello di carico pneumatico • Possono essere fornite con cestelli per l’inserimento della materia prima nel bagno d’acqua • Riscaldamento dell’acqua tramite vapore a perdere • Salvo diversamente richiesto, viene fornita completa di quadro elettrico cablato con armadio inox, richiedendo per l’avviamento solo i collegamenti finali alle reti di alimentazione • Salvo ove specificatamente menzionato, la Ollari e Conti non fornisce sistemi di caricamento per le vasche, pertanto eventuali paranchi o tralicci di supporto non sono compresi • La capacita’ della macchina in termini di materiale che vi si puo’ inserire, è da considerarsi sempre attorno al 25%-30% del volume complessivo