Linee per lasagne e cannelloni
Da impastatrici o estrusori offriamo una vasta gamma di applicazioni e soluzioni personalizzate per la precottura di sfoglie di pasta in acqua o a vapore, oltre ad attrezzature complementari come sistemi di riempimento e formatura per cannelloni, rotoli, panini, panini per pasta con i relativi sistemi tradizionali, di inseguimento e taglio ad ultrasuoni.
I sistemi di dosaggio dei vassoi e delle salse sono completamente integrati con le altre macchine, per gestire l'intera linea, dallo stesso pannello di controllo
Ecco un esempio di una linea standard:
Pressa automatica
Impastatrice combinata mod. MA-SA
Cinghia di trasporto
Cucina a più livelli
Vasca di lavaggio
Sistema di formatura cannelloni
Sistema di taglio
Cintura retrattile
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