Panoramica La barattatrice per burro è progettata per la produzione di burro a partire dal latte in caseifici e impianti di trasformazione alimentare. Le parti a contatto con il prodotto e la vasca sono in acciaio inossidabile SUS304. L'unità è montata su un telaio in acciaio e dispone di un oblò per l'ispezione interna, di un boccaporto per l'estrazione del prodotto finito, di un freno manuale per la sicurezza durante il funzionamento, di un quadro elettrico e degli accessori standard per l'integrazione in linea.
Caratteristiche principali- Applicazione: Produzione di burro da latte in impianti caseari
- Vasca e parti a contatto: Acciaio inossidabile SUS304
- Struttura di supporto: Telaio in acciaio
- Ispezione: Oblò per controllo visivo
- Scarico prodotto: Boccaporto per rimozione del burro finito
- Sicurezza operativa: Freno manuale
- Elettrico: Quadro elettrico fornito
Specifiche tecniche- Funzione: Produzione a lotti di burro a partire dal latte
- Materiale: SUS304 acciaio inossidabile per le parti a contatto prodotto
- Supporto: Telaio in acciaio robusto
- Accesso/ispezione: Oblò integrato e boccaporto
- Controllo: Freno manuale incluso
- Alimentazione elettrica: Quadro elettrico e predisposizioni di cablaggio
- Integrazione: Adatta all'installazione in linee di lavorazione lattiero-casearie; personalizzazioni su richiesta