Rondella di prosciutto. modello "S".Fasi del processo: Lavaggio e soffiatura. Nastro trasportatore in acciaio inox, azionato da riduttore da 1/2 C.V., nastro a maglie modello FIL-PLA.Impianto di pompaggio dell'acqua da 1 C.V. - 3.600 litri/ora con pompa in acciaio inox. Soffiaggio da 400 m3/ora. elettroventilatore da 5,5 H.P.. Quadro elettrico di comando.Montato su ruote girevoli. Costruzione: Acciaio inox AISI 304 (18/8).Dimensioni: lg. 2.000 x lg. 780 x hgt. 1.500 mm. Capacità: 300 prosciutti/ora.Potenza: 5 kw.
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