le nostre affettatrici per pesce fresco, specialmente per il salmone, offrono un angolo di taglio regolabile da 10° a 40°.
Queste macchine consentono di affettare un intero filetto in singole fette, consentendo al contempo variazioni di spessore tra 2 e 10 mm. Le nostre affettatrici standard sono disponibili sia a corsia singola che a doppia corsia.
Specifiche:
Intervallo di temperatura: - 4°C / + 6°C
Angolo di taglio : 10° - 40°
Tensione : 230/1/50 Hz - 115/1/60 Hz
Pneumatico : 700 kPa / 120 litri al minuto
Dimensioni compatte (tutte le dimensioni sono approssimative)
L'affettatrice è composta da:
A) Telaio completo in acciaio inox con piedini regolabili.
B) Unità di affettatura con 2 nastri di alimentazione.
C) 2 sistemi di trasporto per il salmone affettato.
D) 2 sistemi di rulli di alimentazione per cartoncini.
E) Scatole di commutazione in acciaio inox (IP65) per pneumatica e PLC
con sistema di riscaldamento integrato.
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